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【走进乡村看小康】甘谷:椒农张满生的“麻”味幸福
时间:2021-07-29 08:31:00    来源:天水日报

    红红火火,麻味十足。这像极了张满生现在的生活。
    张满生是甘谷县武家河镇艾家坪村的花椒种植大户,今年58岁,种花椒已经有15个年头。眼下,艾家坪村的花椒进入成熟季节,张满生也到了一年中最忙碌的时候。白天,他带着雇来的十几个工人摘花椒。晚上,他忙着用烤椒机烤花椒。“虽然忙,但心里高兴啊!”张满生说,全靠这满枝头的红果子,才让他尝到了“麻”出来的幸福味道。


 
    大暑时节的艾家坪村,空气中弥散的全都是花椒的麻香味,沁人心脾。顺着乡间蜿蜒的小道前行,映入眼帘的是葱葱郁郁的花椒树,一串串红似玛瑙的椒果压弯了枝头,也把村庄装扮得格外美丽。身旁,不时有骑着摩托车的村民经过,背上的背篓里装满了刚摘的“红果果”,脸上挂着丰收的快乐。
    张满生穿着一件白汗衫,正忙着和工人们一起摘椒,额头上挂着汗珠子。工人们手上都戴着指套,他却是徒手采摘,双手的拇指和食指都被染成了黑色,手腕和胳膊上也有多处划痕。“为了保证花椒的成色,趁着伏天天气好,要抓紧采摘,烘干,晾晒,白天晚上连轴干,一点儿不轻松啊!”张满生说,自己种的350株花椒树大多在盛果期,摘椒的时节忙得吃不好,睡不好,但心里一想到花椒拿到市场上换成钱的时候,还是觉得“累并快乐着”。


 
    张满生所在的艾家坪村,曾经也是一个深度贫困村,靠着发展花椒种植产业,2019年时整村脱贫。“村里家家种花椒,年收入十几万元的人多得很。”张满生说,去年自己一共收了2000斤干花椒,为了卖个好价钱,他把花椒托运到四川成都,然后去当地菜市场做零售。“按每两8—10元的价格卖,一个多月时间2000斤花椒卖完了,收入15万元以上,比批发价钱好,就是人辛苦一点。”他说,今年受天气影响,花椒产量没有去年高,收1000多斤干花椒,按去年的办法销售,收入十万元是没问题的。
    靠着种花椒,张满生和妻子把4个孩子抚养成人,推倒了家里的土坯房,盖起了二层别墅,去年还给小儿子在西安买了一套楼房。“这都是种花椒带来的好生活,以前做梦都想不到啊!”说起这些年生活的变化,张满生很感慨,但也颇为得意。


 
    “村里260多户人,三分之二以上家里都买了小汽车,村里新建的二层小别墅比比皆是,每栋造价都在四五十万元。”艾家坪村村委会主任张元林介绍,艾家坪村由于受地形和灌溉等条件制约,粮食产量低而不稳,但干旱缺水的自然条件却适宜花椒生长。十几年下来,种花椒已经成了村里的致富产业,越来越多的群众通过种植花椒过上了小康生活。
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